食事をするときキノコや海藻類をしっかりと取っていますか?実はこの2つは非常に優秀な食べ物なんです!キノコと海藻類の驚くべきパワーをご紹介していきましょう!

キノコは低カロリーで栄養が豊富!!
キノコ類といえばえのき、しいたけ、まいたけ、きくらげなどが有名です。全てにおいてキノコは低カロリーな食べ物でダイエットにも喜ばれる食材です。特に野菜との相性がよく、消化もしやすく、腹持ちも悪くありません。驚くのはその豊富な栄養素です。キノコの殆どは食物繊維です。この食物繊維はダイエットにとってかなり優秀な栄養素です。新陳代謝を維持し、脂肪が付きにくい身体を作り出す役割があります。更に葉酸、ビタミン、ミネラルなどが含まれていて身体にも非常に良いのです!

海藻類は不足しがちな栄養素であるミネラル、リン、亜鉛などが豊富!
海藻類では沢山の不足しがちな栄養素を補うことが出来る上、キノコと同じように低カロリーです!更に満腹感も非常に長持ちします。ダイエットでは非常に嬉しいことに脂肪燃焼の効果に優れているということです。更に海藻類は病気などの予防にも効果絶大です!血栓やガンの予防、肝機能の改善、コレステロールの抑制など様々な恩恵を受けることが出来ます。

海藻類の食べすぎには注意が必要!
体によくダイエットにもいいと思って沢山食べる人が多くいるかもしれませんが、実は海藻類は食べ過ぎると危険なこともあります。海藻類にはヨードという栄養素が含まれています。実はこの栄養素は摂取しすぎると甲状腺障害という病気を発症する可能性があります。甲状腺障害はヨードが甲状腺に溜まり、ホルモンの分泌を低下させてしまう病気です。発症すると様々な病気に掛かりやすくなります。また小さい子どもなどが発症すると成長が止まり、身体が成長しないため年齢だけ重ねていく事になります。身体に良いからと食べすぎると毒になりますので注意しましょう!

キノコや海藻類は非常に優秀な食べ物です。あまり食べない人はしっかり意識して摂取してみましょう!